Obesità, sovrappeso e artrosi osteoarticolare

L’osteoartrosi è una malattia cronica frequentemente causa di inabilità. In Italia ne sono affetti almeno 4 milioni di soggetti. I principali fattori predisponenti dell’artrosi sono: Età Familiarità Attività fisica stressante per le articolazioni Disturbi endocrini Esiti di infortuni ed interventi chirurgici Obesità e sovrappeso Obesità e sovrappeso determinano un elevato rischio di insorgenza di patologie…

La frutta secca fa bene alla salute

Quando si parla di frutta secca si fa riferimento a quella a guscio detta anche frutta lipidica o oleosa perché ricca di grassi e povera di zuccheri. Non va confusa con la frutta polposa disidratata o essiccata detta anche non oleosa o glucidica perché ricca di zuccheri e povera di grassi. La frutta secca a…

GLI ACIDI GRASSI E LA DIETA

Gli acidi grassi e la dieta

OMEGA-3, OMEGA-6 E OMEGA-9: COSA SONO Gli omega-3, gli omega-6 e gli omega-9 sono acidi grassi polinsaturi. Gli omega-3 e gli omega-6 rientrano fra le sostanze definite “essenziali”, poiché l’organismo non è in grado di produrle, debbono essere introdotte necessariamente con gli alimenti o, qualora anche questo tipo di apporto non fosse sufficiente, con l’assunzione…

GRIFFONIA COMPLEX

GRIFFONIA COMPLEX è un integratore alimentare contenente estratti secchi ad alto grado di titolazione ottenuti dai semi della pianta Griffonia e dalla radice della pianta Rodiola. I semi della Griffonia contengono 5-idrossi-triptofano (5-HTP), un precursore della serotonina, definito anche “ormone del benessere”, che nel nostro organismo interviene in varie funzioni fisiologiche, tra cui la regolazione…

Il collagene nella dieta chetogenica: aggiungerlo può davvero massimizzare i benefici della dieta?

Gli ultimi mesi hanno assistito a una diffusione crescente prima sul web e poi sui social media di un trend che sta spopolando nell’ambito del settore wellness e salute: l’impiego di integratori a base di collagene, specialmente nel contesto delle diete chetogeniche, ma aggiungere questa proteina alla dieta è davvero utile? COMINCIAMO DALL’INIZIO È vero…

Ritenzione Idrica

La ritenzione idrica è un disturbo molto diffuso, soprattutto nelle donne, che può rappresentare non solo un problema estetico, ma anche di salute. Cos’è e come si manifesta Il termine “ritenzione idrica” indica quella condizione caratterizzata da accumulo di liquidi negli spazi tra le cellule dell’organismo dovuto a uno squilibrio tra il sistema venoso e…

Fame nervosa

Con il termine “fame nervosa” (eating emozionale) viene indicata quella condizione in cui si tendono a collegare le emozioni o gli stati d’animo quotidiani all’assunzione di cibo. Si mangia non perché si avverta il senso di fame, ma per il bisogno di mettere in bocca qualcosa, mangiando in modo compulsivo e vorace. La relazione tra…

Più sani con gli alimenti antifiammatori

Infiammazione Cronica L’infiammazione è una risposta di difesa del corpo a cause esterne. Può essere acuta o cronica. L’infiammazione acuta, in genere, si manifesta con sintomi aspecifici come ritenzione idrica, gonfiore, stanchezza cronica, disturbi del sonno, mal di testa, dolori, difficoltà a perdere peso ecc. L’infiammazione cronica invece può causare diabete, sindrome metabolica (alti livelli di…

Il cibo spazzatura

IL CIBO SPAZZATURA Gli alimenti di scarso valore nutrizionale e di bassa qualità ma ricchi di calorie vengono definiti in inglese junk food (cibo spazzatura). In questa categoria rientra la maggior parte degli snack, dei cibi pronti confezionati e dei menù dei fast food. In commercio si trovano molti prodotti confezionati salati o dolci utilizzati come…